فوائد زيت السمسم على صحة الجسم والبشرة والشعر زيت السمسم يتم استخراجه من زيت السيرج من نبات السمسم فهو ينتمي إلى الفصيلة البيداليه وتعتبر من أقدم البذور الزيتية التى يتم تواجدها وزراعتها فى المناخ الاستوائى والمعتدل طوال العام لأنه يتراوح ما بين 40 إلى 60 من بذور السمسم وهي أعلى تعتبر أعلى نسبة من الزيت المستخرج من البذور مقارنة ومحاصيل البذور الزيتية.
محتويات
فوائد زيت السمسم
زيت السمسم من حيث الفاعلية
تعمل على خفض ضغط الدم
- يعمل استعمال زيت السمسم في الطهي عن غيره من الزيوت الأخرى إلى خفض مستويات ضغط الدم .
- الانبساطي والانقباضي عند المصابين بارتفاع ضغط الدم وذلك بحسب الدراسات التي تم نشرها.
من حيث عدم الفاعلية
تعمل على خفض مستويات السكر في الدم
- تناول زيت السمسم يعمل على خفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ وذلك لدى المصابين بمرض السكر.
- وقد تمت معرفة ذلك من خلال دراسة تم إجراؤها على مجموعة من الفئران المختلفة
المساعدة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم
- استعمال وتناول زيت السمسم يعمل على قلة نسبة الكوليسترول فى الدم والبروتين الدهني منخفض الكثافة.
- والذي يطلق عليه الكوليسترول الضار فى الدم والدهون الثلاثية.
- لأنه تبين أنه يزيد من مستويات البروتين الدهني المرتفع الكثافة أو ما يطلق عليه الكوليسترول النافع.
- وذلك عن طريق الدراسات التي تم إجرائها.
التقليل من اعراض التهاب المفصل التنكسى
- تناول السمسم لمدة تتراوح إلى 7 أيام يعمل على التخفيف من آلام المفاصل.
- التي تنتج عن التهاب المفصل التنكسى وذلك من خلال الدراسات التى تم إجراؤها عام 2016.
تقليل خطر الإصابة بتجلط الشرايين
- استعمال زيت السمسم يساهم بنسبة كبيرة في التقليل من تصلب الشرايين.
- وذلك عن طريق التحكم في الالتهابات والقدرة على تنظيم عملية التمثيل الغذائى.
- وذلك من خلال الدراسات التي تم إجراؤها عام 2016.
تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
- استعمال زيت السمسم قد يعمل على المساهمة في انخفاض الكتلة العظيمة.
- التي تنتج عن نقص مستوى هرمون الاستروجين مما يعمل على قلة الإصابة بخطر هشاشة العظام.
- وذلك من خلال الدراسات التي تم إجراؤها عام 2014.
المساهمة في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة
- تناول زيت السمسم له فاعلية كبيرة على التقليل من خطر الإصابة بسرطان المعده وذلك من خلال الدراسات والأبحاث التي تم إجراؤها.
فوائد زيت السمسم المتعددة
- قد يكون لزيت السمسم فاعلية كبيرة فى تقليل خطر الاصابة بالمشاكل الصحية المتعددة والتخفيف عنها .
حيث انه مازالت فعاليته لم تتأكد ومن هذه المشاكل:
- له قدره كبيره على معالجة الجروح
- له فؤائد عظيمة للمرأة فهو يعمل على علاج انقطاع الطمث
- السكتة الدماغية
- قرحة المعدة
- الصدفية
- الثعلبة
- السمنة
- الصداع الوراثي عند الذكور
- قله مستويات خلايا الدم الحمراء لدى الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة مثل فقر الدم الذي ينتج عن مرض مزمن
- التثليج أو مايتم معرفته باسم قضمة الصقيع
- ضعف مهارات التفكير يشكل كبير لدى كبار السن وضعف الذاكرة
- الإمساك
- العقم عند الذكور
- مرض إعتام عدسة العين
- القلق
- مرض الزهايمر
- ظهور علامات التقدم في السن على الجلد
فوائد زيت السمسم للقولون
- أكدت العديد من الدراسات المختلفة أن زيت السمسم له قدرة كبيرة على معالجة الإمساك فقد أثبتت بعض الدراسات الحديثة بأن زيت الزيت يعمل على التخفيف من علامات الامساك البسيطة، كما أنه له قدرة كبيرة على معالجة القولون، حيث أثبتت العديد من الدراسات المختلفة التي تم إجرائها على الفئران عام 2012 بأن زيت السمسم له قدره كبيره على معالجة القولون الملتهب.
- كما أثبتت العديد من الدراسات المختلفة بأن تناول زيت السمسم له فاعلية كبيرة على معالجة مرض السرطان، لاحتوائه على خصائص مثبطة لنمو الأورام، ولكن نحن بحاجة إلى العديد من الأبحاث المختلفة لكى يتم إثبات ذلك.
فوائد زيت السمسم الأسود
- يتم استعمال زيت السمسم الأسود فى العديد من الأطباق المختلفة في الصين ودول شرق آسيا، لأنه تحتوي على مضادات للأكسدة بشكل كبير عن بذور السمسم الأبيض، حيث إن بذور زيت السمسم السوداء تعمل على شفاء العديد من الأمراض عند تناوله.
أسئلة تدور حول زيت السمسم
هل زيت السمسم له فوائد عند شربه على الريق
- لم يتوفر لدينا حتى الآن أي معلومات عن فؤائد شرب السمسم على غير الريق
فوائد زيت السمسم للأطفال والرضع
- لم يتم تأكيد على أية فوائد حتى الآن لفوائد زيت السمسم على الأطفال وخاصة الرضع، كما يعتقد العديد من الناس بأن زيت السمسم يعمل على التقليل من السعال لدى الأطفال، إلا أن المزيد من الدراسات لم تلاحظ أي تأثيرات على هذا الزيت على أنه يعمل على تخفيف السعال.
فوائد زيت السمسم السعال والبلغم
- لا تتوفر لدينا أي معلومات حتى الآن على فوائد زيت السمسم للسعال والبلغم.
فوائد زيت السمسم للحامل
- زيت السمسم لا توجد لدينا أية معلومات على أهميته للمرأة الحامل، إلا إنه يحذر من تناول زيت السمسم للحوامل والمرضعات، ولم يتوفر لدينا أي نوع من الدراسات الآمنة التي تثبت درجة أمانه.
فوائد بذور زيت السمسم
- بذور السمسم تتميز دائما بانها تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المختلفة بالالياف والبروتينات والكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك كما أنه يحتوى على فيتامين ب وفيتامين بـ1 وفيتامين بـ3 وفيتامين بـ6 والعديد من العناصر الغذائية الهامة.
فوائد زيت السمسم على الريق
- على الرغم من أن العديد من الدراسات المختلفة لم تثبت فاعليته إلا أن تناول ملعقة واحدة من زيت السمسم على الريق يعمل على التقليل من عملية الامساك، ويعتبر هذا غير مؤكد، ونحن الآن في المزيد إلى الحاجة لعمل العديد من الدراسات المختلفة التي تؤكد فاعليته.
المكونات الغذائية لزيت السمسم
- يحتوى زيت السمسم على العديد من الدراسات المختلفة مثل:
- فيتامين هـ ويعتبر هذا الفيتامين أحد مضادات الأكسدة التي تلعب دورا فعالا في تقليل تعرض خلايا الجسم الدمار الذي ينتج عن البذور الحرة، كما أنه له قدره كبيره على المحافظة على سلامة التوصيل العصبي والمحافظة على مناعة الجسم بشكل كبير للغاية، وحمايته من العديد من الفيروسات والبكتريا والعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء وتوسيع الأوعية الدموية لمنع تجلط الدم بداخلها كما أنه له قدرة كبيرة على زيادة استعمال فيتامين ك للجسم.
فيتامين ك
- يعتبر فيتامين ك من الفيتامينات القابلة للذوبان فى الدهون ويحتوى على العديد من الفوائد، حيث إنه يساعد الجسم على صنع البروتينات التي تعمل على تجلط الدم وبناء العضلات.
البوليفينولات
يشمل العديد من المركبات النباتية الذي يعمل استعمالها على تحسين عملية الهضم بشكل كبير للغاية وصحة الدماغ كما أنه يعمل على تقليل الإصابة بالعدوى والعديد من الأمراض مثل:
- السكري من النوع الثانى وبعض أنواع السرطانات وأمراض القلب لأنها تعمل على انخفاض تكوين الصفائح الدموية الذي يعمل على تكوين الصفائح الدموية.
الدهون الأحادية المشبعة
يشتمل هذا النوع من الدهون على العديد من العناصر الغذائية الهامة لكي يتم المحافظة على خلايا الجسم وتطورها، كما يعمل على انخفاض نسبه الكوليسترول في الدم فيقلل من الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، فقد قامت العديد من الدراسات المختلفة التي تم إجراؤها عام 2014 على 28 مريضا يزايد أعمارهم إلى 50 عاما تم إعطائهم معلقتين كبار من زيت السمسم لمدة 6 أسابيع، كما أنه تم ملاحظة لديهم انخفاض في مستوى الكوليسترول الضار والكولسترول الكلي في الدم.
وقد تحدثنا فيما سبق عن فوائد ماء زمزم العلاجية